De bruisende energie van een horecagelegenheid of de constante stroom van klanten in een detailhandel zorgen niet alleen voor omzet, maar ook voor een continue stroom aan afval. Een efficiënte en correcte afvalverwerking is dan ook cruciaal. Het gaat verder dan alleen het netjes houden van de bedrijfsruimte; het is een noodzaak vanuit wetgeving, hygiëneoverwegingen en een groeiend besef van duurzaamheid.

We duiken in de diverse opties voor afvalcontainers horeca en detailhandel, zodat jij de beste keuze kunt maken voor jouw onderneming. Van containers voor specifiek swill afval tot oplossingen voor papier afval, glas afval en de veelbesproken plastic afval, we bespreken het allemaal. En mocht je overwegen een afvalcontainer huren, dan geven we je ook belangrijke aandachtspunten mee.

De noodzaak van goede afvalverwerking in de horeca en detailhandel

In zowel de horeca als de detailhandel is de hoeveelheid afval die dagelijks geproduceerd wordt significant. Denk aan voedselresten in restaurants, verpakkingsmateriaal in winkels en drankkartons in cafés. Een inadequate aanpak van dit afval kan leiden tot verschillende problemen. Allereerst is er de wettelijke kant. Gemeenten en landelijke overheden stellen steeds strengere eisen aan de scheiding en afvoer van bedrijfsafval. Niet naleven van deze regels kan resulteren in boetes en andere sancties. En dat is zonde!

Daarnaast speelt hygiëne een cruciale rol, zeker in de horecasector. Ongescheiden voedselresten kunnen ongedierte aantrekken en een bron van bacteriën vormen, wat de gezondheid van zowel personeel als klanten in gevaar brengt. Een goede afvalverwerking, inclusief de juiste containers voor bijvoorbeeld swill afval, helpt dit te voorkomen.

Tot slot is er de groeiende maatschappelijke druk op bedrijven om duurzamer te opereren. Consumenten hechten steeds meer waarde aan bedrijven die hun verantwoordelijkheid nemen op het gebied van milieu. Door afval efficiënt te scheiden en te recyclen, draag je bij aan een circulaire economie en verbeter je ook het imago van jouw bedrijf. Dit betekent investeren in de juiste bedrijfsafval container en het implementeren van een helder afvalbeleid.

Soorten afvalcontainers voor bedrijfsafval

De markt biedt een breed scala aan afvalcontainers die geschikt zijn voor verschillende soorten bedrijfsafval. De keuze van de juiste container hangt af van het type en de hoeveelheid afval die jouw bedrijf produceert. Hieronder een overzicht van de meest voorkomende opties:

• Restafvalcontainers: Dit zijn de algemene containers voor afval dat niet gescheiden kan worden. Ze zijn verkrijgbaar in diverse maten, van kleine rolcontainers tot grotere containers.
• Papiercontainers: Speciaal ontworpen voor oud papier en karton. Deze containers helpen om papier afval gescheiden te houden en te recyclen. Ze zijn vaak voorzien van een deksel om het papier droog te houden.
• Glascontainers: Robuuste containers voor het inzamelen van glas.
• Plastic containers: Deze containers zijn bedoeld voor plastic afval. Het is belangrijk om te weten wat mag bij plastic afval en wat niet, om de recycling succesvol te laten verlopen.
• Swill containers: Specifieke, vaak afgesloten containers voor swill afval. Deze zijn ontworpen om geuroverlast te minimaliseren en ongedierte te weren.

Naar bedrijfsafval containers

^{Horeca: swill (organisch) afval}

Swill afval: wat het is en hoe je het kunt afvoeren

Swill afval verwijst naar organische keukenresten, zoals voedselbereidingafval en overgebleven maaltijden. In de horecasector, van restaurants tot cateraars, is de productie van swill afval aanzienlijk. Het correct afvoeren van dit type afval is van groot belang vanwege hygiëne, geurpreventie en de aantrekkingskracht op ongedierte.

Voor de verwerking van swill afval zijn speciale containers beschikbaar die vaak voorzien zijn van een goed sluitende deksel. Sommige bedrijven kiezen ervoor om swill afval apart te laten ophalen door gespecialiseerde afvalverwerkers die het vervolgens verwerken tot bijvoorbeeld biogas of compost. Een andere optie is het gebruik van een voedselafvalvermaler, mits dit is toegestaan door de lokale regelgeving. Het is essentieel dat horecabedrijven een duidelijk protocol hebben voor de inzameling en afvoer van swill afval om problemen te voorkomen.

Naar swill containers

Opties voor glas, plastic en papier afvalcontainers

Het gescheiden inzamelen van glas afval, plastic afval en papier afval is een cruciale stap in het recyclingproces. Door deze afvalstromen apart te houden, kunnen ze efficiënter worden verwerkt tot nieuwe grondstoffen.
Voor glas afval zijn er stevige rolcontainers beschikbaar. Het is belangrijk om glas zonder deksels en doppen in de container te plaatsen. Verschillende kleuren glas (wit, bruin, groen) worden idealiter gescheiden ingezameld voor een optimale recycling.

Naar glas containers

Plastic afval vereist vaak duidelijke communicatie naar medewerkers over wat mag bij plastic afval en wat niet. Denk hierbij aan plastic flessen, verpakkingen en folies. Producten zoals piepschuim, drankkartons en sommige soorten plastic die niet recyclebaar zijn, horen hier niet bij. Het correct scheiden van plastic is essentieel om de kwaliteit van het gerecyclede materiaal te waarborgen.

Voor papier afval zijn er containers in diverse formaten, met een klep om het papier droog en schoon te houden. Hieronder valt oud papier, karton en kranten. Vervuild papier, zoals pizzadozen met vetresten, hoort bij het restafval.

Door te investeren in aparte containers voor deze afvalstromen, kunnen horeca- en detailhandelbedrijven niet alleen voldoen aan de milieueisen, maar ook mogelijk besparen op de kosten van afvalverwerking, aangezien gescheiden afval vaak goedkoper is om af te voeren.

Naar plastic containers

Afvalcontainer huren: waar moet je op letten?

Voor veel horeca- en detailhandelbedrijven kan het huren van een afvalcontainer een aantrekkelijke optie zijn in plaats van direct een container aan te schaffen. Het biedt flexibiliteit, zeker als de afvalproductie seizoensgebonden is of als je niet direct een grote investering wilt doen. Als je overweegt een afvalcontainer huren, zijn er een aantal belangrijke zaken waar je op moet letten:

• De grootte van de container: Schat de hoeveelheid afval die je produceert realistisch in. Een te kleine container leidt tot overvolle situaties, terwijl een te grote container onnodige kosten met zich meebrengt. Denk hierbij aan de frequentie van lediging.
• Het type afval: Zorg ervoor dat je de juiste container huurt voor het type afval dat je wilt afvoeren (restafval, papier, plastic, glas, swill). Niet elke afvalinzamelaar biedt alle soorten containers aan.
• De huurperiode en -kosten: Vergelijk de tarieven van verschillende aanbieders. Let niet alleen op de prijs per maand, maar ook op eventuele bijkomende kosten voor plaatsing, lediging en ophalen.
• De frequentie van lediging: Stem de ledigingsfrequentie af op de hoeveelheid afval die je produceert. Een te lage frequentie kan leiden tot overlast, terwijl een te hoge frequentie onnodig duur is.
• De locatie van de container: Denk goed na over waar de container geplaatst kan worden. Is de locatie goed bereikbaar voor de vrachtwagen die de container komt legen? Zijn er eventueel vergunningen nodig? Heb ik voldoende ruimte voor de container?
• Door deze punten in overweging te nemen, kun je de beste keuze maken als je besluit een afvalcontainer te huren voor jouw horeca- of detailhandelonderneming.

^{Horeca: plastic afval}

Wat mag bij plastic afval en wat niet?

Een van de meest verwarrende aspecten van afvalscheiding is vaak wat mag bij plastic afval en wat niet. Een correcte scheiding is echter essentieel voor een succesvolle recycling. Hier een duidelijke richtlijn:

Wat mag er wel bij plastic afval?

• Plastic flessen (water, frisdrank, melk, etc.)
• Plastic verpakkingen van voedingsmiddelen (bakjes, zakjes, folies)
• Plastic tubes (tandpasta, sauzen, etc.)
• Plastic bekers en deksels
• Plastic plantenpotten
• Lege plastic flacons van wasmiddelen en schoonmaakmiddelen

Wat mag er NIET bij plastic afval?

• Producten van verschillende materialen die niet makkelijk te scheiden zijn (bijvoorbeeld een chipszak met een aluminium binnenkant)
• Piepschuim (EPS)
• Drankkartons (melkpakken, sappakken) - deze horen vaak bij het PMD (Plastic, Metaal en Drankenkartons)
• Aluminiumfolie en andere metalen verpakkingen (blikjes, conservenblikken) - deze horen vaak bij het PMD
• Harde kunststoffen zoals speelgoed, tuinmeubelen en emmers
• Medisch afval (spuiten, naalden)
• Verpakkingen met gevaarlijke stoffen (verfblikken, batterijen)
• Vervuild plastic (bijvoorbeeld een pizzadoos met vetresten)
• Het is belangrijk om plastic verpakkingen zo leeg mogelijk aan te bieden. Restjes voedsel kunnen het recyclingproces verstoren. Door duidelijke instructies te geven aan je medewerkers en eventueel pictogrammen te gebruiken bij de afvalbakken, kun je de kwaliteit van het ingezamelde plastic afval aanzienlijk verbeteren.

Een efficiënte afvalverwerking is een investering in een schonere toekomst en een goed georganiseerde bedrijfsvoering. Door de juiste afvalcontainers te kiezen en je te verdiepen in de mogelijkheden van bijvoorbeeld afvalcontainer huren, leg je een solide basis voor een duurzaam en hygiënisch beleid binnen jouw horeca- of detailhandelonderneming. Vergeet niet om de lokale regelgeving te raadplegen en te kijken naar de specifieke behoeften van jouw bedrijf om de meest passende oplossingen te implementeren.

Heb je heirna nog vragen over afvalcontainers voor jouw bedrijf? Bekijk onze FAQ pagina of jouw vraag er tussen staat!

Bekijk onze FAQ pagina